Клиника похудения доктора ковалькова. Клиника коррекции веса доктора ковалькова на карте. Крупы и каши

Клиника коррекции веса доктора Ковалькова на протяжении уже нескольких лет помогает людям успешно избавляться от лишнего веса. Однако, не смотря на большой процент пациентов добившихся цели и многочисленные положительные отзывы в интернете, нам постоянно задают один и тот же вопрос: «А дадите ли Вы мне гарантию, что я смогу похудеть?». Понять таких людей конечно можно, ведь нас слишком часто обманывают. Нам обещают высокие проценты, огромные скидки, удачные предложения, горящие туры и много другое. Увы, но, как правило, все эти заманчивые предложения оказываются далеко не самыми удачными. Поэтому, мы начинаем требовать, хотя бы минимальных, гарантий. Однако давайте задумаемся, разве можно гарантировать здоровье?! Образно говоря, даже стоматолог может дать вам гарантию лишь на пломбу, но никак не на то, что зуб теперь всегда будет в идеальном состоянии. Поэтому, ни одни уважающий себя медицинский специалист не даст вам 100% гарантии! Такую гарантию дают только шарлатаны! Врачи нашей диетологической клиники не раздают напрасных обещаний, они просто делают все возможное, чтобы пациент смог правильно эффективно похудеть, без вреда для здоровья, и главное - научился удерживать достигнутый результат в будущем.

В основе успешной работы клиники коррекции веса доктора Ковалькова лежит три составляющих:

• Медицинская лицензия. Наша клиника лицензированное медицинское учреждение, оснащенное всем необходимым современным оборудованием и работающее строго в рамках современной медицинской науки с учетом рекомендаций ВОЗ. У нас работают дипломированные опытные врачи: диетологи, терапевты, эндокринологи, психиатры, дермато-косметологи.
• Комплексная методика и индивидуальный подход к каждому пациенту. В основе методики, разработанной Алексеем Владимировичем Ковальковым, подбор правильного питания и определенного уровня физических нагрузок. Врачи диетологи нашей клиники работают с каждым пациентом сугубо индивидуально. Наша диетологическая клиника никогда не практиковала, и никогда не будет проводить групповые занятия. Врач постоянно находится на связи с пациентом. При возникновении вопросов, сложных ситуаций, сомнений пациент может связать со своим лечащим врачом или по телефону или по электронной почте.
• Многочисленные положительные отзывы, которые можно найти на интернет форумах, сайтах, социальных сетях. Большой телевизионный проект «Семейный размер» позволил успешно похудеть не только людям, принимавшим в нем участие, но и простым телезрителям. Довольно часто в интернете можно встретить фразу: "смотрела «семейный размер», следовала рекомендациям доктора Ковалькова и наконец-то смогла похудеть".

Мы рады, что помогаем людям найти ответ на вопрос «Как правильно похудеть». Врачи диетологи нашей клиники делают все возможное, чтобы пациенты успешно расставались с лишним весом и начинали новую, легкую и здоровую жизнь.

Клиника коррекции веса доктора Ковалькова предоставляет следующие услуги:

• Оптимально необходимая диагностика
• Анализ состава тела
• Нутригенетический тест
• Анализ волос на микроэлементы
• УЗИ диагностика
• Косметология

Действие диеты Ковалькова поэтапно рассказано в книге «Как похудеть: стратегия победы над весом». Её правила просты и понятны, поэтому методика обрела большую популярность. Её автору, доктору Ковалькову, удалось скинуть 52 кг за полгода. По его словам, на этом эффективность диеты не заканчивается.

Принцип действия

Диета основана на стандартных аксиомах классической диетологии. Технология способствует постепенному снижению жировой ткани, способствуя .

Работает программа на нескольких принципах:

1. Прежде, чем переходит к процессу , худеющему необходимо очистить организм, и обязательно выработать свою .
2. Организм нужно насыщать и большим количеством воды, при этом, соль исключается полностью.
3. Жиры растительного происхождения полностью заменяются на животные. К питанию прибавляется творог и кисломолочные напитки небольшой жирностью.
4. Включает в себя 1 подготовительный, и 3 главных этапа.
5. Запрещено употреблять продукты с завышенным гликемическим индексом.
6. Меню должно включать в себя сложные углеводы.
7. Диета должна сочетаться с физическими тренировками и водными мероприятиями.
8. Рекомендуется прибегать к методике после осмотра специалиста.

Официальный сайт – diet-clinic.ru , предоставляет перечень услуг клиники Ковалькова. На сайте описаны разные методы похудения. Клиника предоставляет пациентам диагностику, коррекцию фигуры, уход за телом и аптечные препараты.

Запрещенные/разрешенные продукты

В меню могут входить только те продукты, содержание которых богато хорошими углеводами. Ими являются бобовые, чечевица и фрукты. Они наполнены , поэтому быстро справляются с ощущением голода.

В списке запрещённых продуктов оказались мёд, сахар, варенье, конфеты, мороженое, газированные напитки, шоколад и иные сладости. Не принесут вреда только . Также, запрещено употреблять любые продукты, изготовленные из белой муки, кукуруза, картофель и рис белых сортов. Вместо них разрешён коричневый и дикий рис.

Методика запрещает смешивать продукты. К примеру, белый хлеб, муку, сахар, картофель с растительными маслами и мясом. Следовательно, выбирать продукты нужно с особой внимательностью. Нужно избегать промышленной еды, такие как колбаса, сардельки и колбасы, консервированных изделий. Главное, чтобы в меню не присутствовали углеводы и белки в одном приёме.

Этапы

Предусмотрены 4 этапа, которые предусматривает авторская методика Ковалькова:

Подготовительный

Его длительность рассчитана на 14 дней. За это время худеющий должен выработать в себе навык регулирования питания.

Базовыми продуктами подготовительного этапа являются:

• бобовые;
• зерновые изделия без предварительной промышленной обработки, а также крупы;
• грецкие, миндальные и кедровые орехи;
• фрукты и овощи с гликемическим уровнем до 50;
• мясные и рыбные блюда;

Начальный

Продолжительность составляет не более 4 недель. Разрабатывается исходя из индивидуальных особенностей организма. При этом, врач постоянно обращает внимание на реакцию организма. На протяжении начального этапа, допускается 5 разовое питание, но небольшими порциями.

Основные продукты начального этапа:

• яичные белки;
• разнообразные крупы;
• овощи, фрукты и ягоды;

Период адаптации организма к новому режиму питания

Продолжительность этапа составляет около 6 месяцев. За это время снижение веса становится стабильным. К меню можно добавлять и другие продукты, но делать это нужно постепенно.

К ним относятся:

• кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности;
• морскую рыбу и другие морепродукты;
• мясо курицы, телятины, индейки и говядины исключительно нежирных сортов;
• отрубной хлеб;

Заключительный

Не имеет ограничений, но целиком основывается на показаниях 3 этапа. Худеющий может употреблять небольшое количество запрещённых продуктов.

Примерное меню

Чтобы разработать меню было проще, следует предварительно просмотреть примерные способы питания по методике доктора Ковалькова для 1 и 2 этапов:

Меню 1 этапа:

1. Завтрак: 250 мл йогурта, овсянка или .
2. Обед: салат из свежих овощей с добавлением растительного масла.
3. Ужин: 2 отварных яйца, фрукты и свежевыжатые соки.

Меню 2 этапа:

1. Завтрак: стакан кисломолочного напитка с невысоким содержанием калорий, немного отрубей и 1 ломтик ржаного хлеба;
2. Обед: 150 гр. морепродуктов, немного овощей, 100-150 гр. творога;
3. Ужин: 300 г фруктового или овощного салата с добавлением растительного масла.

Перекусывать желательно и яблоками. Если ощущение голода настигает перед сном, можно съесть 2 белка отварных куриных яиц.

Рецепты

Салат «Нежность»

Ингредиенты: 100 г. пекинской капусты, 100 г. листьев салата, 1-2 шт. огурца, 1 болгарский перец, укроп, горсть кедровых орехов, соль (по вкусу), перец (по вкусу), лимонный сок. Для заправки оливковое, растительное или подсолнечное масло.

Приготовление: ингредиенты аккуратно нарезаются, после чего добавляется соль и перец. Салат заправляется маслом и лимонным соком. Сверху масса украшается укропом и кедровыми орешками.

Салат чесночный с помидорами

Ингредиенты: 400 г. помидор, 100 г грецких орехов, 5 зубчиков чеснока, зелень (укроп, петрушка), 1 шт. репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление: орехи немного обжариваются на сковороде и измельчаются. К ним добавляется очищенный чеснок. Масса высыпается к нарезанным помидорам и заправляется растительным маслом. После добавляется зелень и соль. Блюдо готово.

В момент составления меню, можно проявлять фантазию, и комбинировать разрешённые типы изделий по своему усмотрению.

Достаточно придерживаться только нескольким правилам:

1. Овощи и фрукты должны употребляться исключительно в сыром виде.
2. Крупы следует запаривать кипятком.
3. Мясо и рыбу разрешено готовить на пару, запекать и отваривать.

Преимущества и недостатки

Программа похудения Ковалькова выделяется среди других своими преимуществами, среди которых:

1. Человек не чувствует мучительного ощущения голода.
2. При условии соблюдения доз , разрешено употреблять любую еду.
3. Нет необходимости день ото дня вести .
4. Диета смогла войти в десятку самых эффективных на сегодняшний день.
5. Все продукты находятся в шаговой доступности.
6. Широкий выбор блюд.

Единственное, что может омрачить процесс, это один недостаток, и чтобы его преодолеть, человеку придётся проявить . Дело в том, что первые дни и недели могут даваться нелегко. Человек может испытывать резкие перепады на эмоциональном фоне. Однако, уже совсем скоро после начала эти признаки пропадают насовсем.

Диетическое меню может нести определённую опасность, если у худеющего будут проблемы со здоровьем, в частности, хронического характера. Прежде, чем приступать к ней, необходимо пройти обследование на их наличие и пройти консультация с доктором.

Эффективность

Несмотря на то, что диета не имеет ограничений по времени, авторская методика доказала свою эффективность. Питание нормализует процессы метаболизма. Клетки организма обогащаются , минералами и микроэлементами. Ограничение в употреблении сладостей в несколько раз снижает риск возникновения сбоев в работе сердца, сахарного диабета и ожирения.

Чтобы не навредить здоровью, автор настаивает на соблюдении всех правил. Так, похудение не станет каторгой, а начнёт работать на красивую фигуру. Практика показала, что люди скидывают до 7 кг в течение 14 суток, при суточной дозе калорийности 750 ккал. Как уже упоминалось, результат в 52 кг удалось достичь и самому автору. На это ему потребовалось всего 6 месяцев.

Алексей Владимирович Ковальков – один из самых популярных и востребованных российских диетологов. В свое время он сам страдал от лишнего веса, но сумел похудеть почти на 50 кг. Благодаря такому наглядному примеру диета Ковалькова приобрела заслуженную популярность.

Книги Ковалькова

Врач-диетолог Ковальков написал 2 книги «Худеем с умом» и «Победа над весом» (2012 г и 2010 г соответственно). Обе книги подкупают своей информативностью – автор в максимально доступной форме объясняет, что именно происходит в нашем организме, из-за чего мы набираем вес, рассказывает про механизмы похудения. В книгах он ссылается на реально проводимые исследования, приводит научно обоснованные данные.

Официальный сайт Ковалькова

Официальный сайт (diet-clinic.ru) реализует услуги клиники Ковалькова. На сайте представлены разные программы похудения. Услуги включают диагностику, коррекцию веса, уход за телом.

Этапы диеты Ковалькова

Диета по системе Ковалькова разделена на 3 этапа. Первый из них направлен на подготовку организма, второй – непосредственно на коррекцию веса, а третий — на закрепление результатов. Также автор методики настаивает на необходимости аэробных нагрузок – наилучшим вариантом он считает ходьбу. Овощи во время диеты рекомендуется употреблять преимущественно в сыром виде. Мясо и рыбу нужно варить в воде или на пару. Можно также их запекать (обжаривание и приготовление во фритюре под запретом). Крупы нужно заваривать кипятком.

Этап № 1 рассчитан на 2-4 недели. За это время удается сбросить около 5-ти кг лишнего веса. Ежедневно нужно ходить в комфортном для себя темпе, постепенно увеличивая нагрузку (в конечном итоге придется ежедневно делать не менее 16 000 шагов). Стоит отказаться от источников «быстрых» углеводов, гликемический индекс которых превышает 60 (они провоцируют выброс инсулина). Нельзя есть кондитерские изделия, фастфуд, выпечку, свеклу, морковь и пр. Исключается употребление мяса, птицы, рыбы. Источники протеинов — белки яиц (их лучше кушать вечером) и нежирные кисломолочные продукты. На завтрак можно побаловать себя орехами. Полезно кушать овощи с низким ГИ. Суточная норма жиров – около 30 г. Ежедневно полагается принимать отруби – их норма постепенно должна дойти до 100 г/день. Алкоголь исключается (можно пить лишь сухое красное вино – не более 250 мл и только за ужином). Из сладостей позволительны мед и сухофрукты. Фрукты можно кушать лишь в первой половине дня (приоритет за яблоками). Кушать нужно 5 раз в день. Размер порций индивидуален (нельзя ни голодать, ни переедать). Норма свободной жидкости – не менее 4-5 ст. в день.

Этап № 2 (основной этап) продолжается вплоть до достижения желаемого веса. Вес снижается стабильно, но не в быстром темпе (100-200 г/сутки). Начало этой стадии у женщин должно быть приурочено ко второй фазе менструального цикла. Обязательно нужно соблюдать режим питания и физической активности. Предусматривается 5 приемов пищи. В рационе должны присутствовать некрахмалистые овощи (капуста, редька, огурцы и пр.). Допустимо кушать кедровые орехи, фрукты и ягоды (цитрусы, яблоки, груши, бруснику). Полезно пить кисломолочные напитки. Оптимальный завтрак: перемолотая гречка с отрубями и миндальными орехами, залитая стаканом кефира. Чтобы контролировать количество макро- и микроэлементов рекомендуется сделать анализ волос. В обеденную трапезу должны входить белковые продукты (мясо, рыба, творог и пр.). Вечером по-прежнему нужно кушать яичные белки. Норма протеинов – 70 г/сутки.

Когда остается сбросить всего 10% избыточного веса, к ходьбе нужно подключить силовые нагрузки. Одновременно с этим в меню стоит включить каши. Если вес перестает снижаться, рекомендуется на 1 день повысить калорийность пищи за счет увеличения доли сложных углеводов. Такую «встряску» следует устраивать 1 раз в 2-3 недели. 1 раз в месяц полагается устраивать разгрузку на арбузах или на рисе.

Этап № 3 завершает диету. Он занимает 12-18 месяцев и позволяет закрепить результат. Силовые нагрузки в этот период необязательны, а вот ходить придется много. Необходимо контролировать норму жира и быстрых углеводов, но жесткие ограничения отсутствуют.

• Алексей Владимирович Ковальков
• Врач-диетолог
• Стаж: 25 лет
• Место работы: Клиника доктора Ковалькова — Москва, Варшавское шоссе д.106
• Официальный сайт:
• Запись на прием: 8 (495) 508-3369
• Стоимость приема от 3500р

Автор книг:

• Победа над весом. Методика доктора Ковалькова
• Худеем с умом! Методика доктора Ковалькова
• Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни
• Минус размер. Новая безопасная экспресс диета
• Диета для гурманов

Видео. Диетолог Алексей Ковальков — как правильно худеть

Алексей Владимирович Ковальков является одним из наиболее популярных и самых востребованных диетологов в России. В свое время он страдал от избыточного веса, но сумел сбросить практически 50 килограмм. Благодаря этому наглядному примеру диета от Ковалькова приобрела столь широкую популярность.

Врач и вместе с тем диетолог Ковальков издал 2 книги под названием «Худеем с умом» и «Победа над весом» в2012 году и 2010 году соответственно. Две книги буквально подкупают тем, насколько они информативны. Их автор максимально доступно и по существу объясняет, что происходит в человеческом организме, по причине чего люди набирают вес, а также рассказывает о механизмах похудения. В книгах он то и дело ссылается на реально проводившиеся исследования, а также приводит обоснованные наукой данные.

Официальный сайт доктора diet-clinic.ru сегодня активно реализует услуги его клиники. На сайте представлены уже опробованные и потому популярные программы снижения веса. Услуги клиники включают диагностику, а также коррекцию веса и последующий уход за телом для поддержания его внешнего эстетического вида.

Диета от доктора Ковалькова - этапы

Диета системы Ковалькова условно разделена на 3 части Первая из них направлена на подготовку организма, вторая непосредственно корректирует вес, а третья закрепляет результат. Также автор данной методики настаивает на том, что необходимы аэробные нагрузки, самым лучшим вариантом он называет ходьбу. Овощи во время его диеты рекомендовано употреблять в основном сырыми. Мясо с рыбой следует варить в воде или готовить на пару. Можно, как вариант, запекать их. Что до обжаривания и приготовления во фритюре, то эти методы находятся под запретом. Крупы в процессе приготовления нужно заваривать кипятком.

Диета от доктора Ковалькова - меню

Этап под № 1 длится от 2 до 4 недель. За этот временной промежуток удается снизить около 5-ти килограмм избыточного веса. Каждый день нужно ходить пешком, но исключительно в комфортном темпе, а также постепенно увеличивать нагрузку. Так, в конечном итоге нужно будет каждый день делать не менее 16 000 шагов. А еще на время диеты нужно будет напрочь отказаться от всех источников так называемых «быстрых» углеводов. Речь о тех, гликемический индекс которых более 60, ведь они вызывают выброс инсулина. Запрещено есть различные кондитерские изделия, «фастфуд» и выпечку, а также такие овощи, как свеклу и морковь. Исключается среди прочего употребление мяса и птицы, а еще рыбы. Источниками протеинов становятся белки яиц, которые лучше всего кушать по вечерам, как и обезжиренные кисломолочные продукты. На завтрак разрешается побаловать себя небольшим количеством орехов. Полезно есть овощи, имеющие низкий ГИ. Суточная норма потребления жиров составляет примерно 30 грамм. Каждый день всего периода диеты полагается употреблять отруби, норма их постепенно дойдет до 100 грамм за день. Алкоголь же целиком и полностью исключается. Правда, можно пить сухое красное вино, но не более 1 стакана и то, лишь за ужином. Из сладостей разрешенными являются мед с сухофруктами. Фрукты разрешено есть только в первой половине дня. Лучше всего предпочесть яблоки. Есть следует небольшими порциями, но зато аж 5 раз за день. Размер потребляемых порций очень индивидуален, ведь нельзя голодать, но и переедать тоже. Норма потребления свободной жидкости составляет не менее 4-5 стаканов в день.

Диета от доктора Ковалькова - рацион

Этап под № 2 считается основным и продолжается вплоть до получения желаемого результата. Вес снижается планомерно, но не быстро, речь идет примерно о 100-200 граммах в сутки. Начало данной стадии у представительниц слабого пола обязательно должно быть приурочено именно ко второй фазе их менструального цикла. В обязательном порядке следует блюсти режим питания, а также поддерживать физическую активность. Предусматривается, как и в предыдущем этапе, 5 трапез. В рационе обязательно должны быть не крахмалистые овощи, как капуста и редька, а также огурцы. Допустимо есть кедровые орехи и фрукты с ягодами. Особенно это качается цитрусов, яблок, груш и брусники. Полезно употреблять кисломолочные, но обезжиренные напитки. Оптимальным вариантом завтрака будет перемолотая гречка, перемешанная с отрубями и с миндальными орехами, а затем залитая 1 стаканом нежирного кефира. Чтобы держать под контролем количество макро- или микроэлементов рекомендовано сделать анализ своих волос. В состав обеденной трапезы должны быть включены белковые продукты, например, мясо, рыба и творог. Вечером все так же нужно есть яичные белки. Норма потребления протеинов составляет 70 г на сутки. Когда остается снизить свой вес всего на 10%, к ходьбе нужно будет добавить силовые нагрузки. Одновременно в состав диетического меню нужно будет добавить каши. Если же вес перестает постепенно снижаться, то рекомендуется на 1 день увеличить калорийность пищи, добавив сложных углеводов. Эту «встряску» нужно будет устраивать 1 раз в 2 или 3 недели. Раз за месяц положено устраивать себе разгрузку. Оптимально это делать на арбузах или рисе.

Этап под № 3 как бы завершает диету. Он длится от 12 до 18 месяцев и закрепляет достигнутый результат. Силовые нагрузки уже не являются необязательными, на зато ходить придется очень много. Нужно строго контролировать норму жиров и быстрых углеводов, правда, очень жесткие ограничения уже, как таковые, отсутствуют.