Замечательный праздник Середины Осени 中秋节 (Zhōngqiū jié, в русской транскрипции по системе Палладия праздник принято называть Чжунцю), который также называют праздником Луны и урожая, традиционно отмечается в Китае в 15ый день 8го лунного месяца. В 2012 году 中秋节 приходится на 30 сентября. Бывший ранее традиционным китайским народным праздником Луны, в настоящее время Чжунцю — официальный государственный выходной.
Китайский праздник Середины Осени 中秋节, или День Луны, празднуется ежегодно в 15ый день 8го месяца
В этой статье я бы хотела рассказать о легенде возникновения китайского праздника Середины Осени и традициях его празднования.
Легенда о возникновении праздника Середины Осени — Чжунцю
В незапамятные времена на небе появились десять солнц. Началась страшная засуха, гиб урожай, высыхала земля. Однако, жил на земле герой по имени Хоу (后羿, Hòu yì), который обладал невероятной силой. Он поднялся на вершину горы Куньлунь, натянул тетиву своего лука и запустил стрелы сразу в девять солнц, поразив их одним выстрелом.
Китайский герой Хоу известен тем, что сразил 9 солнц одной стрелой
Затем, он приказал оставшемуся, десятому, солнцу восходить и опускаться вовремя. Герой Хоу, чей героический поступок принес людям всей Земли счастье и сохранил жизнь, заслужил уважение и любовь народа. Многие почитатели Хоу просились к нему в ученики.
Вскоре, он женился на красивой девушке по имени Чанъэ (嫦娥, Cháng’é), которую он очень любил. Однажды, герой Хоу отправился на гору Куньлунь, чтобы навестить своего друга. По пути он встретил небесную правительницу-волшебницу. Она подарила Хоу эликсир бессмертия и пообещала, что, выпив эликсир, Хоу мог бы тут же подняться на небо и обрести вечную жизнь. Но Хоу не захотел оставлять любимую Чанъэ в одиночестве, поэтому он отдал эликсир бессмертия на хранение жене, которая спрятала его в ящичек для драгоценностей.
Жена героя Хоу — красавица Чанъэ
Однажды, когда героя Хоу не было дома, один из его учеников пришел к нему в дом с намерением завладеть эликсиром бессмертия. Угрожая мечом, он стал требовать от Чанъэ отдать чудесное зелье. Девушка понимала, что она не соперница вооруженному войну. Однако, увидев зло в его сердце, она сразу поняла, что нельзя допустить, чтобы воин завладел таким могуществом. Поэтому, ей не оставалось ничего другого, как самой выпить эликсир бессмертия. В тот же момент, когда была допита последняя капля, Чанъэ оторвалась от земли, выпорхнула через окно и улетела на Луну.
Вернувшись домой, Герой Хоу узнал о случившимся. Он пал на колени, в отчаянии всматриваясь в ночное небо, звал по имени свою любимую. Вдруг он заметил, что на луне, которая в эту ночь была удивительно яркой и светлой, промелькнула тень, похожая на Чанъэ. Герой Хоу изо всех сил помчался за Луной, но, как он не старался, не мог ее настичь.
Силуэт китайской девушки Чанъэ на луне и лунный заяц. По легенде, лунный заяц преданный друг девушки
Каждый день тосковал Хоу по жене и велел установить в саду, где любила гулять его любимая Чанъэ, столик для ритуальной курильницы, поставить на него любимые женой сладости и фрукты в качестве жертвоприношения. Узнав, что Чанъэ попала на Луну и обрела бессмертие, люди один за другим стали зажигать в вечерние часы под Луной благовония и просить Чанъэ о ниспослании им счастья и благополучия. С тех пор в народе распространился обычай в день Середины осени поклоняться Луне.
Конечно, существует огромное количество версий и пересказов этой легенды. По некоторым из них, волшебный эликсир герою Хоу достался по наследству от матери, по другим, жена Хоу Чанъэ сама выпила эликсир, прельстившись вечным бессмертием, и т.д. Здесь, как и в любом фольклоре, трудно выделить одну из множества легенд, однако, общий смысл остается одинаковым — возлюбленные были разлучены, муж остался на Земле, а его жена до сих пор обитает на далекой холодной Луне.
Традиции празднования 中秋节
Так как этот день является государственным выходным в КНР, празднование обычно длится от одного до трех дней. В эти дни принято собираться всей семьей (Луна так же символизирует круг — знак объединения). Шумные застолья не обходятся и без (月饼, Yuè bǐng). В этот день считается, что луна на небе самая полная и круглая за весь год, вот и лунный пряник Юэбин по форме напоминает луну. Лунный кекс символизирует все прекрасные желания людей, а также любовь и верность. Поэтому, в праздник Середины Осени подарочные упаковки Юэбинов принято дарить родственникам и друзья, как символ своей любви и дружбы.
В праздник Середины Осени, или день Луны, в Китае принято есть Юэбины — лунные пряники
В Китае есть один замечательный праздник — праздник середины весны, или праздник луны. Каждый год, 15 числа восьмого лунного месяца, что по Григорианскому календарю соответствует концу сентября — началу октября, пятая часть населения земного шара зажигает фонари. Китайцыстараются справлять этот праздник в кругу самых близких людей. Ведь, по традиции, это семейный праздник. В Китае говорят: «когда на небе полная луна, за семейным столом должна собраться вся семья».
История трехтысячелетнего праздника такова: существует легенда о том, что на луне в своем замке живет красавица Чан Э. А попала она туда таким образом. Жена небесного владыки Си-Хэ родила ему десять сыновей-Солнц. Они жили в корнях дерева, и каждый день одно из них поднималось на небо. Как-то десять солнц решили побаловаться, и все разом вышли на небосклон. На земле началась страшная засуха: погибало все живое - деревья, животные, люди. Император Китая приказал самому меткому Стрелку И расстрелять девять солнц, чтобы на небе осталось только одно. Стрелок выполнил задание, к его ногам упали девять сыновей Си-Хэ. А на земле наконец-то воцарился долгожданный порядок. За это ему вручили эликсир бессмертия, выпив который он смог бы подняться на Небо. Красавица Чан Э, жена Стрелка И нашла дар императора исъела волшебную пилюлю. Земное притяжение больше не властвовало над ней. Низкий поступок навсегда покрыл ее имя позором, и когда она поднялась на небо, небожители встретили ее холодно. Поэтому она удалилась в лунный замок, где до сих пор живет в полном одиночестве.
Ее муж, вернувшись домой, бросился было в погоню, но догнать жену так и не смог. С тех пор раз год, в день, на который приходится середина осени, между землей и луной появляется лунная дорожка. По ней, как по мосту, поднимается Стрелок И, чтобы встретиться со своей любимой женой Чан Э, но как только на небе появляются отблески солнца, они опять должны расстаться. Целый год Чан Э с тоской смотрит на Землю и ждет долгожданного свидания.
Традиционное праздничное угощение - лунные пряники. Эта традиция сохранилась еще со времен династии Тан. В Чжунцю (так по-китайски звучит «праздник луны») люди готовили из муки круглые пряники, наполненные орехами, и приносили их в дар Богу Луны. По окончании обряда пряниками угощалась вся семья, что символизировало благополучие в доме. Во всех районах и провинциях Китая хозяйки готовят эти лакомства, заправляя их разнообразными начинками. Гуанчжоуские и чаочжоуские, пекинские и нанкинские — они различаются по форме и вкусу, маленькие и большие, сладкие и соленые - в общем, на любой вкус.
На большом прянике выдавливаютизображение богини Чан Э, убегающей на луну; небесной девы, разбрасывающей цветы; хмельной красавицы Си-Ши под луной и другие сюжеты древних легенд. Праздник начинается во дворе, где вся семья любуется луной, затем возжигают благовония, расставляют на алтаре ритуальные предметы. И только по
сле этого глава семьи раздает всем домочадцам праздничные лунные пряники. Если кто-либо из членов семьи находится вдали отдома, ему обязательно оставляют угощение, так что символически семья в эту ночь объединяется.
Лунные пряники напоминают о восстании китайского народа против монгольских завоевателей, так как много веков назад маленькие записки, запеченные в такие пирожки, призывали к бунту и неповиновению захватчикам. Тесто для них готовят из зерен лотоса и дробленого кунжута.
В этот день влюбленные молят богов соединить их вместе, чтобы слиться в одно целое подобно луне. Повсюду продаются маленькие цветные фонарики: вечером их зажигают в городских парках и полях родители вместе с детьми, которым по такому случаю разрешается поздно ложиться спать. Народ устраивает бурное веселье на улицах городов и деревень. А родители рассказывают своим детям древнюю легенду о красавице Чан Э и раздают лунные пряники.
Самое главное, что в праздник середины осени разверзаются не только лунные чертоги, для того чтобы встретились Чан Э и Стрелок И. Лунная дорожка соединяет родных и близких, и даже на большом расстоянии именно в этот день все вспоминают тех, кто находится далеко и не может справить этот праздник в кругу семьи.
|
|
|
Чжунцюцзе называют еще Праздником урожая, так как по времени он совпадает с окончанием уборочных работ. Этот праздник называют также Праздником богини Луны. Древние народы, проживавшие в районах с жарким климатом, особенно почитали луну. В народе бытует легенда, связанная с этим праздником.
В незапамятные времена на небе появились десять солнц. Из-за страшной засухи вымерли все посевы, жизнь народа стала невыносимой. Жил в те времена на свете герой по имени И, он обладал невероятной силой. И поднялся на вершину горы Куньлунь, натянул тетиву, запустил стрелы в девять солнц, и они упали. Он приказал оставшемуся солнцу вовремя восходить и опускаться. Стрелок И, чей героический поступок принес людям большое счастье, заслужил уважение и любовь народа. Многие почитатели И пошли к нему в ученики, одним из них был человек по имени Пэнмэн. У И была красивая жена, которую звали Чанъэ. Однажды И отправился в гору Куньлунь, чтобы навестить там своего друга. На пути он встретил небесную правительницу Сиванму. Она подарила И эликсир бессмертия и сказала, что, выпив эликсир, И мог бы тут же подняться на небо и обрести вечную жизнь. Но И не захотел оставлять любимую Чанъэ, поэтому он отдал эликсир бессмертия на хранение жене. Пэнмэн случайно увидел, как Чанъэ прятала эликсир бессмертия в ящичек для драгоценностей.
Однажды, когда И не было дома, Пэнмэн пришел к Чанъэ. Угрожая мечом, он стал требовать от Чанъэ эликсир бессмертия. Чанъэ понимала, что она не соперница Пэнмэну. Поэтому ей не оставалось ничего другого, как самой проглотить эликсир бессмертия. Тут стали происходить чудеса. Чанъэ оторвалась от земли, вылетела через окно и улетела на Луну. Пэнмэн убежал ни с чем.
Стрелок И был убит горем, когда он узнал о случившимся. Всматриваясь в ночное небо, он звал по имени свою любимую. Вдруг он с удивлением заметил, что в эту ночь Луна была особенно ясной и светлой, а на ней промелькнула тень, похожая на Чанъэ. И изо всех сил помчался за Луной, но, как он не старался, он не мог настигнуть Луну.
И каждый день он тосковал по жене. Стрелок И велел установить в саду, в котором любила гулять Чанъэ, столик для курильницы, поставить на него любимые женой сладости и фрукты в качестве жертвоприношения. Узнав, что Чанъэ попала на Луну и обрела бессмертие, люди один за другим стали устанавливать в вечерние часы под Луной курильницы и просить Чанъэ о ниспослании им счастья и благополучия. С тех пор в народе распространился обычай в день Середины осени поклоняться Луне.
Праздник середины осени – уникальное действо, которое отмечается в Китае и Вьетнаме. Его другое название – Лунный фестиваль – вполне отвечает специфике торжества. Фестиваль проводится в 15-й день восьмого месяца по китайскому календарю, который выпадает на сентябрь или начало октября по григорианскому календарю, когда на небе можно увидеть полную луну. В эту ночь жители больших городов выходят на улицу, чтобы полюбоваться ночным светилом и отведать необычные лакомства – «лунные пряники» (круглые кексы с разнообразной начинкой).
К полнолунию китайцы завершают сбор урожая, и круглый диск ночного светила (соотносящийся в китайской традиции с женским началом) символизирует плодородие и достаток. Следуя древним верованиям, зажигается много благовоний, чтобы ублажить Чаньэ – мифическую жительницу Луны. Ее спутник – кролик, который толчет в ступе снадобье бессмертия. Согласно легенде, прекрасная Чаньэ по ошибке выпила снадобье бессмертия, которое служило наградой ее возлюбленному Хоуй. Меткий лучник сумел сбить девять звезд, свет которых мог перегреть землю, за что Император подарил ему эликсир, который полагалось пить небольшими глотками. Выпив залпом запретный напиток, Чаньэ улетела на луну, а Хуои после смерти вознесся на солнце. С тех пор возлюбленные могут встретиться лишь раз в год, в 15-й день восьмого месяца.
Во время лунного фестиваля на улицах царит оживление - семьи гуляют до утра, чему особенно радуются дети. Они не прочь полакомиться "лунными пряниками", которых везде - с избытком. Кстати, считается, что эти сладости сыграли особую роль в истории Китая. С их помощью в XIV веке общественным деятелям удалось поднять восстание против династии Юань. Несмотря на запрет проводить собрания, активист Лю Футун раздал множество пряников, в каждом из которых была записка, призывающая свергнуть власть.
С пятнадцатого на шестнадцатый день восьмого лунного месяца в Китае отмечают Чжунцю (“Фестиваль луны”). Торжество посвящено богине луны Чанъэ и ее возлюбленному супругу-лучнику Хоу. На эти же даты выпадает праздник урожая, приуроченный к окончанию в Поднебесной полевых работ. Два важнейших события китайского календаря объединяются в празднике середины осени.
В дни торжества Луна, считающаяся у китайцев символом плодородия и достатка, максимально сближается с Землей. Это время предназначено для встреч и общения с близкими родственниками, любимыми людьми за большим круглым столом. В меню обязательно должны присутствовать фрукты, имеющие округлую форму: помело, яблоки, апельсины, виноград, сливы. Не обходится праздник и без традиционных пирожков в форме луны со сладкой начинкой. Их выпекают в качестве подношения богине Чанъэ и ее супругу.
Китай встречает праздник Середины осени – день воссоединения семьи
Китай сегодня встречает Праздник середины осени 中秋节 (Чжунцюцзе). Он отмечается в полнолуние на 15-й день восьмого месяца по китайскому лунному календарю. Изначально это был праздник урожая: именно в этот период подходила к концу уборочная страда, наступало самое сытое время, можно было хорошенько отдохнуть. Сегодня суть праздника – в единении семьи.
Для жителей Поднебесной это второе по важности торжество после традиционного китайского Нового года. С 2008 года Чжунцюцзе является официальным выходным. Китайцы проводят его в кругу семьи: все родственники собираются за одним столом на «трапезу воссоединения» туаньюаньфань (团圆饭). Те же, кто находится вдали от любимых и близких, смотрят на полную Луну, зная, что дорогие их сердцу люди делают то же. Любование полной Луной вместе или порознь – непременный атрибут праздника середины осени. Великие поэты древности сопровождали этот процесс распитием подоспевающего к этому времени молодого вина из османтуса – гуйхуацзю (桂花酒).
Самый распространенный подарок на Чжунцюцзе – лунные пряники юэбин (月饼) с разнообразной начинкой (их могут начинять абсолютно всем – от мороженого до жареной свинины). Впрочем, в последние годы лунные пряники дарят все меньше, так как они стали считаться одной из форм скрытой коррупции, которую власти КНР постановили истребить на корню. Случаи «пряничной коррупции», действительно, встречались: наиболее нашумевшим из них было подношение копеечных лунных пряников, упакованных в инкрустированную брильянтами золотую коробку.
Нужно признать: лунные пряники больше знамениты благодаря своим красочным упаковкам, нежели вкусовым качествам: это, прежде всего, ритуальная пища. Сами китайцы признают: одного лунного пряника в год им вполне хватает. Действительно, это достаточно тяжелая для желудка стряпня. Тем более, к празднику поспевают гораздо более заманчивые деликатесы. Период Чжунцюцзе – пик промысла мохнаторукого краба, который является излюбленным деликатесом шанхайцев, готовых отдать за него последнюю рубашку. Как раз к празднику поспевает урожай таро, тыкв и корней лотоса. Последние обычно подают на праздничный стол фаршированными клейким рисом под сладкой подливой на медовой основе. Это одно из самых традиционных блюд на Чжунцюцзе.
Праздник середины осени в Китае 2018
Сейчас праздник является официальным выходным в Китае. Он также символизирует окончание работ по сбору урожая. Даже в современном Гонконге поныне отдают дань этой традиции.
Вся семья, какая бы большая она ни была, должна собраться за общим столом, который обязательно накрывают на улице. Китайцы любуются Луной и делятся событиями, что произошли за прошедший год. Они обсуждают свои достижения и потери, подводят итоги и строят планы.
Легенда про фестиваль середины осени
Существует очень романтичная сказка, которая поясняет всю суть праздника. Давным-давно, 2000 лет назад, было на небе 10 солнц. Они так нещадно жгли своими лучами, что погибло много людей, сгорел весь урожай. Поэтому было решено создать огромный лук и из него сбить большую часть светил.
В то время был только один парень, который обладал таким талантом и мог осуществить эту затею. Он попал из лука в 9 солнц и оставил лишь одно на радость своему народу.
За этот подвиг наградила его богиня эликсиром бессмертия с уникальными свойствами. Две капли волшебного напитка могли переместить любого человека на Луну, а возлюбленная парня как раз мечтала побывать там.
Вот теперь каждый год 15-го числа 8-го месяца эта девушка на Луне зажигает фонарь, садится у окна и смотрит на землю на возлюбленного, с которым рассталась много лет назад.
